Ze všech stran slyšíme, že když chceme udělat něco dobrého pro své zdraví, musíme dbát především na vyváženou stravu…

To se všechno pěkně poslouchá, ale jak to uvést do praxe? Co takhle zkusit to s minerální vodou? Je to velmi všestranná a snadno dostupná přísada. Vždyť uvidíte.

Ať už při vaření, dušení, pečení, ale i při výrobě dezertů – s minerálkou dokážete ušetřit značné množství kalorií. Minerální voda může sloužit jako bezkalorická alternativa k máslu nebo oleji. Při opékání masa jednoduše nalijte sycenou minerální vodu do horké pánve a nechte trochu vypěnit. Přidejte maso nebo rybu a opékejte dozlatova. Když se vám tekutina vypaří, přidejte po lžících další.

Když chcete polévce nebo omáčce dopřát jisté extra, zkuste sycenou minerálku. Nejenže jejich díky ní dokážete promíchat do pěny, ale bublinky oxidu uhličitého dodají vašemu kulinářskému výtvoru intenzivní chuť.

Pokračování na další straně …